5 Ide Jualan Kuliner Kekinian dengan Modal Kecil Tapi Untung Besar di 2026

Apakah saat ini Anda sedang mencari ide untuk berjualan kuliner dengan modal kecil tapi bisa menghasilkan untung besar?

Dunia kuliner dari tahun ke tahun terus berkembang, dan di 2026 ini, kuliner kekinian yang sedang viral bisa menjadi ide utama untuk berjualan.

Banyak makanan hits mulai bermunculan dan langsung menarik perhatian pasar, contohnya cokelat pistachio, cimol mozzarella, wonton/pangsit ayam, hingga soft baked cookies. 

Baca Juga: BSU 2026 Cair Rp600 Ribu Lagi? Cek Informasi Bantuan Subsidi Upah Pekerja

Namun, yang tak kalah populer dan banyak diburu oleh publik adalah kuliner kekinian yang sederhana, tapi memiliki rasa yang luar biasa, seperti seblak, cimol, cireng dan basreng.

Berikut ini 5 ide jualan kuliner kekinian dengan modal sedikit, tapi bisa untung besar.

1. Cireng Karakter / Cireng Megalodon

Baca Juga: Bansos PKH dan BPNT Periode 1 Segera Berakhir, Segini Nominal yang Masuk Rekening, Cek Sekarang!

Cireng Megalodon [Instagram]Cireng megalodon adalah kreasi unik dari cireng (aci digoreng), jajanan khas Sunda yang populer sejak lama. 

Tren terbaru di media sosial, terutama TikTok, bermunculan varian cireng berukuran jumbo hingga berbentuk karakter lucu seperti Hello Kitty, My Melody, dan Kuromi. 

Ciri khas Cireng Megalodon ada pada isinya yang melimpah, umumnya berupa kombinasi keju lumer, daging suwir, dengan sambal pedas. 

Ide satu ini cocok untuk dijual dalam dua versi, yaitu siap makan di booth, dan versi frozen pack untuk pengiriman jarak jauh atau dititip di outlet lokal. 

2. Basreng Mentah Kekinian

Selain basreng daun jeruk, basreng mentah bisa menjadi andalan ide jualan makanan kekinian yang menghasilkan untung besar.

Basreng mentah adalah varian dari camilan baso goreng yang dijual dalam bentuk siap olah, alias belum digoreng.

Basreng bisa dikreasikan dengan aneka bumbu tabur, seperti balado, keju, barbeque, pedas manis, hingga ditambahkan chili oil. 

3. Seblak Hot Jeletot

Seblak hot jeletot disajikan dengan kuah super pedas, aroma rempah kuat dan topping yang melimpah, seperti ceker, bakso, sosis, hingga makaroni. 

Seblak cocok dijual di outlet kaki lima, booth mall, atau bahkan sebagai frozen food untuk pembelian online. 

4. Tanghulu

Tanghulu [Instagram]Tanghulu adalah jajanan manis asal Tiongkok yang beberapa hari terakhir ini viral di media sosial.

Tanghulu adalah buah-buahan segar seperti stroberi, anggur, atau kiwi yang ditusuk seperti sate, lalu dilapisi lapisan gula karamel bening yang mengeras. 

Tanghulu sangat potensial untuk dijual di kafe, atau gerai kaki lima kekinian.

5. Es Kul-Kul

Es kul-kul adalah camilan beku berbahan dasar buah yang dilapisi cokelat leleh, serta diberi aneka topping seperti kacang cincang, meses, hingga remahan biskuit. 

Pisang dan semangka adalah buah yang paling sering digunakan, karena rasanya manis alami dan teksturnya pas saat dibekukan.

Es kul-kul cocok dijual di daerah beriklim panas, lokasi wisata, event outdoor, atau bahkan sebagai produk ready-to-freeze untuk konsumsi rumahan.