Segar Sajikan Cah Brokoli Wortel untuk Berbuka
Vibes
Menyiapkan menu berbuka akan lebih lengkap dengan sajian sayur yang menyehatkan.
Salah satunya cah brokoli wortel yang segar dengan brokoli dan tentu saja wortelnya.
Selain itu, kuah yang melimpah menjadi penyegar dahaga selama puasa.
Baca Juga: Bukan Maksa, Ricky Harun Punya Cara Unik untuk Latih Anak Puasa Ramadan Full
Kandungan brokoli yang baik dengan kandungan gizi sangat dibutuhkan tubuh.
Brokoli mengandung vitamin B1, B2, B3 dan B6, zat besi dan seng.
Baca Juga: Sering Terjadi Pada Anak, Apa Hukum Tak Sengaja Menelan Air Wudhu saat Berpuasa?
Bahan:
- 1 bonggol brokoli, potong kecil
- 1 buah wortel, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 100 ml air
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel, aduk hingga setengah matang.
3. Tambahkan brokoli, aduk rata.
4. Masukkan air, saus tiram, garam, dan gula, aduk rata.
5. Masak hingga sayur matang, angkat dan sajikan.
Artikel ini ditulis oleh
 100920255.png)
