Resep Tumis Tahu Cabai Hijau, Enak Disantap Pas Berbuka dan Sahur

Resep membuat tumis tahu cabai hijau cocok untuk anak kos yang ingin membuat menu yang simple dan cara bikinnya mudah.

Masakan ini hanya ditambahkan nasi hangat saja tiap berbuka atau sahur tapi cukup bisa mengenyangkan.

Memasak tumis tahu cabai hijau sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan di pasar.

Baca Juga: Jennifer Coppen Kasih THR Uang Dua Gepok Untuk Karyawan Setia

Yang tidak kalah menarik, menu ini bisa disimpan di kulkas sebelum dihangatkan.

Berikut ini menu tumis tahu cabai hijau yang mudah disajikan dengan bahan-bahan yang gampang dijangkau di pasar: 

Baca Juga: Enzy Storia Ungkap Syukur Bisa Umrah di Bulan Ramadan

Bahan:
- 5 buah tahu putih, potong dadu
- 5 buah cabai hijau, iris serong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 ml air
- Minyak secukupnya

Cara membuat:
1. Goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai hijau, aduk sebentar.
4. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula, aduk rata.
5. Masukkan tahu goreng, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.