Rayakan HUT Jakarta dengan Sajian Opor Ayam Kuning Betawi H. Sa'adih, Cuma Ada 1 di Dunia!

Ibukota Jakarta baru saja merayakan ulang tahun yang ke-498 pada tanggal 22 Juni 2025 lalu. 

Di momen spesial itu, belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi hidangan khas Betawi. 

Salah satunya yang belakangan viral di media sosial adalah opor ayam kuning tanpa santan milik H. Sa'adih yang sudah terkenal di mana-mana. 

Baca Juga: Buat Pecinta Pedas, Cobain Sambal Pemersatu Bangsa Rekomendasi Nanakoot di Jaksel

Berletak di Jl. Puri Mutiara II No.49, RT.9/RW.11, Cilandak Bar., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, warung makan sederhana ini ternyata sudah berdiri selama 55 tahun. 

Ini adalah warung legendaris satu-satunya yang menyajikan satu menu saja, yaitu opor ayam kuning tanpa santan. 

Baca Juga: 4 Rekomendasi Aneka Soto Unik di Jakarta Selatan

Bukan cuma autentik, cita rasa gurih dan lezat dari opor ayam kuning ini tak pernah gagal membuat orang ingin terus kembali ke sana. 

Proses masak opor kuning ini juga beda dari yang lain. Memanfaatkan banyak sekali rempah-rempah khusus dan sama sekali tak menggunakan bahan kimia apa pun. 

Tak heran jika dalam sehari warung makan tersebut bisa menghabiskan sampai 40 ekor ayam. 

Menariknya lagi, hidangan ini disajikan bersama sambal goang yang tidak ada di mana-mana. 

Sambal goang sendiri adalah sambal mentah rawit hijau yang diberi tambahan cuka buatan sendiri. 

Harganya pun sangat terjangkau. Per porsinya dijual dengan harga Rp22.000. 

Saking larisnya, warung makan tersebut hanya buka beberapa jam saja. Mulai dari pukul 10.00-14.00 WIB karena sudah habis. 

Kalian para warga Jaksel pasti sudah tidak asing lagi dengan opor ayam kuning H. Sa'adih ini. 

Dan buat kalian para pelancong, kurang afdol rasanya jika sudah pergi ke Jakarta, tapi tidak mampir ke warung H. Sa'adih. 

Dijamin tidak akan menyesal, dan mungkin malah ketagihan. Seperti banyak para food vlogger yang sudah sering mampir ke sini.