Cobain Telur Ceplok Saus Asam Manis Kaya Protein, Cocok Buat Sahur

Menu sahur untuk puasa Ramadan tentunya harus bergizi dan menggugah selera. Resep Telor Ceplok Saus Asam Manis ala Nanakoot ini bisa jadi rekomendasi ide menu sahur.

Menu yang satu ini super simple dengan bahan-bahan sederhana dan mudah untuk di-recook.

Tak hanya itu, Telur Ceplok Saus Asam Manis ini juga tinggi protein yang punya banyak manfaat bagi tubuh, apalagi selama menjalankan ibadah puasa.

Baca Juga: Tur Pertama Kalinya, ZEROBASEONE Bakal Konser di Indonesia Oktober 2024

Bahan:

- 6 telur
- 3 bawang putih
- 1 daun bawang
- 1 sdm Minyak Wijen
- Biji wijen

Baca Juga: Hobi Mahal Youtuber Antonius Soedjono, Ada Statue Iron Man Seharga Lebih dari Rp200 Juta

Resep Telur Ceplok Saus Asam Manis Ala Nanakoot [Instagram]

Bahan Saus:

- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm cuka putih
- 1 sdm maizena
- 1 sdm Saus Tiram
- 3 sdm Kecap Asin
- 200ml air

Cara Buat:

- Goreng Telur lalu sisihkan
- Siapkan Irisan Bawang Putih dan daun Bawang
- Siapkan semua bahan saus yang sudah dicampur
- Tumis bawang putih dan daun bawang lalu masukkan telur ceplok
- Sirang dengan campuran saus tunggu sampai matang dan sedikit mengental
- Tambahkan Minyak Wijen