Cobain 5 Bakmi Jawa Mlekoh di Jakarta yang Gak Kalah Nikmat dengan di Yogyakarta

Bakmi Jawa Mlekoh digemar karena cita rasanya yang berbeda. Rasa kuah kaldu gurih dan aroma khas usai dimasak dengan arang menjadi alasan banyak orang menyukainya,

Biasanya, bakmi Jawa Mlekoh seperti ini bisa ditemui di Yogyakarta. Namun, beberapa tempat di Jakarta kini sudah menjual bakmi dengan cara serupa.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Warung Bakmi Jogja Mbah Surip (@bakmimbahsurip)

Baca Juga: Rekomendasi 4 Kuliner Malam Jakarta Barat, Cocok Jadi Teman Lembur

rb-2

Yang membedakan lagi, bakmi Jawa khas Yogyakarta menggunakan ayam kampung bagian paha yang gurih dan empuh. Untuk membuat kaldunya semakin kaya, kuahnya dicampur dengan telur bebek.

Berikut daftar tempat makan yang menjual bakmi mlekoh khas Yogyakarta di Jakarta.

Baca Juga: Cobain 3 Rekomendasi Salt Bread Viral di Jakarta

1. Bakmi Jawa Mas Yono

Terkenal sejak dulu, Bakmi Jawa Polim Mas Yono buka dari sore hingga dini hari. Warung ini terletak di sekitar Panglima Polim, Jakarta Selatan.

Berkonsep warung tenda sederhana, tempat makan ini selalu mengantre untuk sajian bakmi godhong atau mi rebus dengan kuah kental.

Mengusung cita rasa khas Yogyakarta, bakmi gorengnya juga digemari karena tekstur mi yang lembut. Satu porsi bakmi di sini dihargai sekitar Rp25 ribuan saja.

2. Bakmi Jogja Dharmawangsa

Berada di Kebayoran Baru, Bakmi Jogja Dharmawangsa juga menawarkan rasa khas Yogyakarta yang kental. Tak kalah terjangkau, menu di sini ada di kisaran harga Rp22 ribu - Rp30 ribu.

Harga tersebut berdasarkan isian yang dipilih sebagai pelengkap bakmi. Kuah bakmi di sini cenderung terkesan bening, tetapi untuk urusan rasa masih sama medhoknya dengan yang di Yogyakarta.

3. Bakmi Jogja Mbah Surip

Bakmi Jawa Mlekoh
Salah satu warung legendaris, Bakmi Jogja Mbah Surip sudah beroperasi selama lebih dari 25 tahun. Warung ini berlokasi di kawasan Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Bakmi di sini melewati proses memasak yang masih sangat tradisional. Sehingga, rasa bakmi yang kenyal dengan kuah beraroma bawang putih yang gurih semakin lezat.

Tak sampai di sana saja, bakmi di sini punya topping berupa ayam kampung suwir dan cabe rawit. Meskipun mi di sini tampak pucat, rasanya tidak diragukan lagi.

4. Bakmi Jape Methe

Menempati sebuah ruko, Bakmi Jape Methe lokasinya tak jauh dari Pasar PTST Tebet, Jakarta Selatan.

Dengan kuah bening agak encer, medhok-nya bakmi di sini semakin nikmat dengan suwiran ayam melimpah. Selain mi godhog, ada juga nasi goreng, bakmi goreng, hingga bihun goreng serta rebus. Harga makanan di sini mulai dari Rp25 ribuan saja.

5. Bakmi Jogja Mas Tok

Terletak di Warung Buncit, Jakarta Selatan, Bakmi Jogja Mas Tok konon tak pernah sepi. Cita rasa bakminya benar-benar mengingatkan dengan bakmi jawa khas Yogyakarta.

Sudah beroperasi selama lebih dari 13 tahun, bakmi di sini disajikan dengan potongan daging ayam bagian paha, sayap hingga ati ampela. Salah satu favoritnya adalah bakmi godhog dengan kuah kental yang dihargai sekitar Rp22 ribu hingga Rp32 ribu.

Selain bakmi Jawa, warung ini juga menawarkan bihun, nasi goreng dan magelangan yang digemari banyak orang.