Cobain Resep Bubur Sumsum Simple, Pas Banget Buat Menu Berbuka
Bubur Sumsum bisa dijadi salah satu rekomendasi menu berbuka yang mudah untuk dibuat.
Rasanya yang gurih-gurih manis dengan tekstur yang lembut cocok dikonsumsi di awal berbuka puasa.
Berikut ini resep mudah nan simple cara membuat bubur sumsum ala Chintya Harry:
Baca Juga: Tur Pertama Kalinya, ZEROBASEONE Bakal Konser di Indonesia Oktober 2024
Bahan :
- 100 gr tepung beras
- 2 bungkus santan Kara (65ml)
- 800 ml air matang
- 2 lembar daun pandan
- 1/3 sdt Garam
.
Sirup Gula :
- 4 butir gula merah
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
Resep Bubur Sumsum Ala Chintya Harry [Instagram]
.
Cara Membuat :
1. Siapkan panci anti lengket masukkan semua bahan ( tepung beras, santan, air, garam, pandan) aduk semua sampai tidak bergerindil.
2. Nyalakan kompor letakkan panci dan masak adonan bubur sambil terus diaduk dengan wisk agar tidak bergumpal. Masaka sampai adonan mengental dan mulai meletup, jika sudah meletup matika api dan terus aduk sampai 1-2 menit.
Baca Juga: Hobi Mahal Youtuber Antonius Soedjono, Ada Statue Iron Man Seharga Lebih dari Rp200 Juta
Sirup Gula:
1. Campur semua bahan sirup gula dan masak dengan api sedang sampai semua gula larut dan mendidih
Selamat Mencoba!